季節の恵み(タンカン)
院長の時々日記
「タンカン」です。
ポンカンとネーブルオレンジの交配種ですが、福岡ではあまり見ません。
院長は、沖縄に出張中に出会いまして、とりこになりました。
やや皮がむきにくいのですが、香りがよく、味も非常に良いです。
沖縄滞在中にお世話になった、新垣先生が毎年贈ってくださいます。
先生ありがとう存じます。
ちなみに…
沖縄では「新垣」は”あらかき”と通常にごりません。
「新垣結衣」はどーなんだと「ガッキー」じゃないか?
これはマーケティングのため、やむを得ずナイチャー(内地人)が発音しやすいロゴを当てているのだそうです。
「あらかき先生」つい先日まで大変失礼しました。
…にごっていたのは私の事です(汗)