プレッツェルクロワッサン
院長の時々日記
ニューヨーク発の某有名ベーカリーが25日ソラリアでグランドオープンしますね。
東京、大阪についで、福岡では一気に三店の展開です。
目玉は写真のプレッツェルですが、マフィン、スコーン類もバリエーション豊富。
スコーンは、メープルシロップ味にベーコンが挟んであったり、へ~、という組み合わせも。
院長には、とっても良い素材が使ってあるパンだなーという印象があって好きです。
明らかに一般的な”パン屋さん”とは一線を画していて、個人的なお気に入りはコーンブレッド。
色々食べたいけど、ニューヨークサイズというか、価格は高めかもしれませんが、とにかく一個一個が結構重たくずっしりとしていて、存在感十分です。
何人かでいくつか買って、分け合うのが賢い?